Inicio

Tostada de aguacate 8,50€

(Pan de masa madre, guacamole, huevos pochado, tomate al horno, mix de semillas)

Tostada de burrata y setas 8,80€

(Pan brioche, queso Burrata, mix de setas, aceite de trufas, rúcola, canónigos, salsa pesto)

Hummus de remolacha 7,90€

(Hummus casero de remolacha)

Salmón ahumado 9,50€

(Pan brioche, crema de queso, salmón ahumado, huevo pochado, pepino fresco, eneldo fresco, mix semillas)

Jamón ibérico 50% bellota 9,50€

(Pan de masa madre con tomate , Jamón Ibérico, aceite de olivas, rúcula, huevo frito)

Platos Manifest

Manifest 15,40€

(Entraña de ternera 180 g, huevos pochados, esparárragos, patatas, salsa holandesa gratinada)

Eggcellent 12,80€

(Pan brioche, espinacas, salmón ahumado, huevos pochados, salsa holandesa, eneldo fresco)

Huevos Benedict 12,50€

(Pan brioche, espinacas, bacon crujiente , huevos pochados, salsa holandesa, perejil)

Desayuno vegano 10,30€

(Patatas, espinaca, hummus de remolacha, champiñones, tomate al horno, edamame, mix semillas)

Boniato 8,50€

(Boniato al horno, jalapeños, cebolla roja, alubia morada, alioli vegano, tomate al horno y albahaca fresca)

Bruschetta de gambas (5 uds.) 10,80€

(Pepino fresco, guacamole, gamba roja, galletas saladas, aceite virgen extra, eneldo fresco)

Panqueques de caramelo 10,50€

(Pancakes, salsa de caramelo salado, espuma cítrica, frutos rojos)

Banana Winter Dream 11,50€

(Pancakes, salsa nutella, banana caramelizada coco rallado, frutas de temporada)

Maple Waffle 9,50€

(Gofres, sirope de arce, helado de vainilla con praliné)

Hamburguesa de pollo 11,50€

(Pollo a la plancha, lechuga, pepinillos, repollo y salsa blanca estilo Manifest)

Cheeseburger 12,50€

(180g de ternera, tocino, queso cheddar, pepinillos, lechuga, cebolla crujiente, salsa Manifest)

Hamburguesa vegetariana 12,00€

(Beyond Burger, queso cheddar, rúcula, aguacate, tomate, cebolla roja, alioli vegano)

* Patatas incluidas en todas las hamburguesas *

Salads

Ensalada de burrata 8,80€

(Burrata fresca tomate secos, rúcula, salsa pesto, frutos secos, aceite de oliva)

Ensalada de ventresca 9,50€

(Tomate, rúcula y canónigos, cebolla roja, aceitunas kalamata, caviaroli)

Açai Bowl 9,80€

(Pulpa açai, frutas, granola casera, miel, sirope de arce y laminas de coco)

Yogur de arándanos 7,50€

(Yogur Griego, mermelada, granola casera, arándanos, miel)

Tiras de pollo crujientes con patatas 6,00€

Tequeños de mozzarella con mermelada casera 5,50€

Mini Pancakes (a eligir) 5,00€

Huevos Revueltos 4,50€

(huevos, pan brioche, tomate al horno)

Bacon 2.40€

Salmon 2,80€

Aguacate 2,20€

Pan 1,20€

Huevos 2,20€

Salsa 2,20€

Croissant de chocolate 3,20€

Croissant de caramelo 3,20€

Galletas con salsa de chocolate 3,20€

Galletas con doble chocolate 3,20€

Muffin de nueces y crema 3,50€

Muffin Bomba de chocolate 3,50€

Tarta de zanahoria 5,60€

Tarta de queso 5,80€

Tarta Red Velvet 5,60€

Café solo 1,40€

Café doble 2,40€

Americano 2,10€

Café con leche 2,40€

Cappuccino 2,80€

Cortado 2,00€

Carajillo 2,50€

Latte 2,80€

Flat White 3,20€

Macchiato 2,00€

Matcha Latte 3,40€

Chai Latte 3,40€

Chocolate Caliente 2,90€

Moccachino 3,20€

Café helado 2,00€

Americano helado 2,40€

Latte helado 3,20€

Latte frío saborizado

(vainilla, caramelo, avellana o frambuesa)

Iced Matcha Latte 3,60€

(vainilla, caramelo, avellana o frambuesa)

Iced Chai Latte 3,60€

(vainilla, caramelo, avellana o frambuesa)

Cold Brew 2,40€

Orange Cold Brew 3,40€

Orange Matcha 3,80€

Iced Tea Casero 3,20€

*suplemento de leche de avena +0,20 €

*jarabe aromatizado +0,20 €

Rooibos tropicales 2,60€

Menta 2,60€

Manzanilla 2,60€

MANIFEST 3,20€

(jengibre, naranja, canela, anís estrellado)

Matcha 3,10€

Té rojo 2,60€

Té negro (Earl Grey) 2,60€

Té verde 2,60€

Zumo de naranja fresco 4,40€

Limonada de menta y flor de saúco 3,70€

(menta, jarabe de flor de saúco, limón fresco)

Limonada de frambuesa 3,70€

(puré de frambuesa, limón fresco)

Limonada de jengibre 3,70€

(jengibre fresco, limón fresco, jarabe simple)

O.M.G. 4,70€
(naranja, mango, jengibre)
Orange Storm 4,70€
(naranja, zanahoria, miel)
Green Detox 4,70€
(manzana, espinaca, apio)

Agua sin gas 2,80€

Agua con gas 3,00€

Agua tónica 3,00€

Jugo de tomate 3,00€

Coca Cola 3,20€

Coca Cola Zero 3,20€

Aquarius 3,20€

Bloody Mary 8,50€

(Absolut, mezcla de especias, jugo de tomate, apio, aceitunas)

Espresso Martini 8,90€

(Absolut, Kahlua, jarabe simple, café)

Tiramisu Martini 9,20€

(Bailey’s, Kahlua, Amaretto, crema espesa, hojuelas de chocolate)

Mojito 8,90€

(Bacardi Carta Blanca, lima fresca, jarabe simple, menta, angostura)

Manifest 9,00€

(Grand Marnier, jarabe de arce, cava, naranja, soda, tajín)

Aperol Spritz 8,20€

(Aperol, Cava, sifon)

Hugo Spritz 8,20€

(licor de flor de saúco, lima fresca, cava, menta, soda)

Sangría Roja 7,00€

(mix sangría Manifest, vino tinto, jugo de limón)

Sangría de Cava 7,00€

(mix sangría Manifest, cava, lemon juice)

Mimosa 5,00€

(Cava, zumo de naranja)

Mimosa Ilimitada 12,00€ (pp)

Vino tinto 3,50€

Vino blanco 3,50€

Vino rosado 3,50€

Cava 4,40€

Cava Ilimitada 12,00€ (pp)

CERVEZAS

San Miguel Caña 2,90€

San Miguel Clara 2,70€

San Miguel 0% 3,00€

Este menú puede contener alérgenos. Por favor, informe a nuestro personal si tiene alguna intolerancia o alergia en el momento de tomar su pedido.