Menú
INSPIRING BRUNCH
Tostada de aguacate 10,30€
(Pan de masa madre, guacamole, huevos pochado, tomate al horno, mix de semillas)
Tostada de burrata y setas 11,20€
(Pan brioche, queso Burrata, mix de setas, aceite de trufas, rúcola, canónigos, salsa pesto)
Hummus de remolacha 8,80€
(Hummus casero de remolacha)
Salmón ahumado 11,30€
(Pan brioche, crema de queso, salmón ahumado, huevo pochado, pepino fresco, eneldo fresco, mix semillas)
Jamón ibérico 50% bellota 10,80€
(Pan de masa madre con tomate , Jamón Ibérico, aceite de olivas, rúcula, huevo frito)
Platos Manifest
Manifest 18,20€
(Entraña de ternera 180 g, huevos pochados, esparárragos, patatas, salsa holandesa gratinada)
Eggcellent 13,50€
(Pan brioche, espinacas, salmón ahumado, huevos pochados, salsa holandesa, eneldo fresco)
Huevos Benedict 12,80€
(Pan brioche, espinacas, bacon crujiente , huevos pochados, salsa holandesa, perejil)
Desayuno vegano 11,80€
(Patatas, espinaca, hummus de remolacha, champiñones, tomate al horno, edamame, mix semillas)
Boniato 9,90€
(Boniato al horno, jalapeños, cebolla roja, alubia morada, alioli vegano, tomate al horno y albahaca fresca)
Bruschetta de gambas (5 uds.) 13,50€
(Pepino fresco, guacamole, gamba roja, galletas saladas, aceite virgen extra, eneldo fresco)
PANCAKES
Panqueques de caramelo 12,80€
(Pancakes, salsa de caramelo salado, espuma cítrica, frutos rojos)
Banana Winter Dream 12,80€
(Pancakes, salsa nutella, banana caramelizada coco rallado, frutas de temporada)
Maple Waffle 10,50€
(Gofres, sirope de arce, helado de vainilla con praliné)
HAMBURGUESAS Y ENSALADAS
Hamburguesa de pollo 11,90€
(Pollo a la plancha, lechuga, pepinillos, repollo y salsa blanca estilo Manifest)
Cheeseburger 13,50€
(180g de ternera, tocino, queso cheddar, pepinillos, lechuga, cebolla crujiente, salsa Manifest)
Hamburguesa vegetariana 14,20€
(Beyond Burger, queso cheddar, rúcula, aguacate, tomate, cebolla roja, alioli vegano)
* Patatas incluidas en todas las hamburguesas *
Salads
Ensalada de burrata 12,40€
(Burrata fresca tomate secos, rúcula, salsa pesto, frutos secos, aceite de oliva)
Ensalada de ventresca 12,90€
(Tomate, rúcula y canónigos, cebolla roja, aceitunas kalamata, caviaroli)
BOWLS
Açai Bowl 11,80€
(Pulpa açai, frutas, granola casera, miel, sirope de arce y laminas de coco)
Yogur de arándanos 8,50€
(Yogur Griego, mermelada, granola casera, arándanos, miel)
MENÚ INFANTIL
Tiras de pollo crujientes con patatas 6,60€
Tequeños de mozzarella con mermelada casera 6,50€
Mini Pancakes (salsa a eligir) 6,50€
Huevos Revueltos 5,50€
(huevos, pan brioche, tomate al horno)
EXTRAS
Bacon 2.80€
Salmon 3,00€
Jamón Ibérico 2,90€
Aguacate 2,90€
Pan 1,20€
Huevos 2,20€
Salsa 2,20€
Patatas 2,20€
Mantequilla 1,20€
Mantequilla de trufa 1,80€
PANADERIA Y PASTELES
Croissant plano de chocolate 4,20€
Croissant plano de caramelo 4,20€
Galletas (Chocolate, Oreo, Skittles) 3,40€
Mole Cake 6,90€
Cheese Cake sin gluten 6,50€
CAFÉ
Café solo 1,60€
Café doble 2,40€
Americano 2,40€
Café con leche 2,60€
Cappuccino 3,80€
Cortado 2,20€
Carajillo 2,80€
Latte 3,00€
Flat White 3,20€
Macchiato 2,00€
Matcha Latte 3,70€
Chai Latte 3,70€
Chocolate Caliente 3,20€
Moccachino 3,20€
CAFÉ FRÍO
Café helado 2,20€
Americano helado 2,60€
Latte helado 3,40€
Latte frío saborizado 3,40€
(vainilla, caramelo, avellana o frambuesa)
Iced Matcha Latte 3,90€
(vainilla, caramelo, avellana o frambuesa)
Iced Chai Latte 3,90€
(vainilla, caramelo, avellana o frambuesa)
Cold Brew 2,50€
Orange Cold Brew 4,80€
Orange Matcha 4,80€
Iced Tea Casero 4,00€
*suplemento de leche de avena +0,20 €
*jarabe aromatizado +0,20 €
INFUSIONES Y TÉS
Rooibos tropicales 3,20€
Menta 3,20€
Manzanilla 3,20€
MANIFEST 4,00€
(jengibre, naranja, canela, anís estrellado)
Matcha 3,40€
Té rojo 3,20€
Té negro (Earl Grey) 3,20€
Té verde 3,20€
PRENSADO EN FRÍO Y REFRESCOS
Zumo de naranja fresco 4,50€
Limonada de menta y flor de saúco 4,00€
(menta, jarabe de flor de saúco, limón fresco)
Limonada de frambuesa 4,00€
(puré de frambuesa, limón fresco)
Limonada de jengibre 4,00€
(jengibre fresco, limón fresco, jarabe simple)
O.M.G. 4,90€
(naranja, mango, jengibre)
Orange Storm 4,90€
(naranja, zanahoria, miel)
Green Detox 4,90€
(manzana, espinaca, apio)
Agua sin gas 2,80€
Agua con gas 3,00€
Agua tónica 3,00€
Jugo de tomate 3,00€
Coca Cola 3,20€
Coca Cola Zero 3,20€
Aquarius 3,20€
CÓCTELES
Bloody Mary 9,50€
(Absolut, mezcla de especias, jugo de tomate, apio, aceitunas)
Espresso Martini 8,90€
(Absolut, Kahlua, jarabe simple, café)
Mojito 8,90€
(Bacardi Carta Blanca, lima fresca, jarabe simple, menta, angostura)
Manifest 9,80€
(Grand Marnier, jarabe de arce, cava, naranja, soda, tajín)
Aperol Spritz 8,00€
(Aperol, Cava, sifon)
Hugo Spritz 8,20€
(licor de flor de saúco, lima fresca, cava, menta, soda)
Sangría Roja 7,00€
(mix sangría Manifest, vino tinto, jugo de limón)
Sangría de Cava 7,00€
(mix sangría Manifest, cava, lemon juice)
Mimosa 5,00€
(Cava, zumo de naranja)
Mimosa Ilimitada 12,00€ (pp)
VINO Y CERVEZA
Vino tinto 3,50€
Vino blanco 3,50€
Vino rosado 3,50€
Cava 4,00€
Cava Ilimitada 12,00€ (pp)
CERVEZAS
San Miguel Caña 3,00€
San Miguel Clara 2,90€
San Miguel 0% 3,00€
San Miguel Pinta 4,60€
Selecta Tostada 3,00€
Corona 4,00€
Sidra de frutas 4,00€
ALERGIAS
Este menú puede contener alérgenos. Por favor, informe a nuestro personal si tiene alguna intolerancia o alergia en el momento de tomar su pedido.